Weinabend und Grillen

31.08.2018

Weinabend mit dem Weingut Hauer und Grillen mit „Green Eggs“.

Preis pro Person 69,00 €

Kochen mit Freunden

02.10.2018, 19.00 Uhr

Westfalen Gourmetfestival 2018

5 Gänge- 5 Köche

Preis pro Person 89,00 €

Whiskytasting

Freitag, den 05.10.2018, 19.00 Uhr

Westfalen Gourmetfestival 2018

mit Jens Oeltjendiers-Odion

Preis pro Person 62,00 €

Gourmetmenüabend
mit Julia Komp

Samstag, den 06.10.2018, 19.00 Uhr

Westfalen Gourmetfestival 2018

Freuen Sie sich auf einen genussvollen Abend mit der jüngsten Sterneköchin Deutschlands: Julia Komp vom Schloss Loersfeld in Kerpen.

Preis pro Person 119,00 €
Inklusive Original SELTERS, Hövels Original und begleitender Weine von und mit Andrea Wirsching aus Franken.

Kochen mit Freunden 2016
– ein Rückblick

Im Rahmen des Gourmetfestivals fand 2016 das erste "Kochen mit Freuden" in der Windmühle Fissenknick statt. 5 befreundete Gastköche aus der Region kochten zusammen ein 5-Gang-Menü. Diese Köche waren: Benedikt Paus (El Chingón, Paderborn), Hubertus Hoffmeister (Windmühle Fissenknick), Mathias Weinert (Detmolder Hof), German Vogt (ehem. Bareiss, Baiersbronn), Alexander Brozmann (Kitzgams/Balthasar, Paderborn).

Westfalen Gourmetfestival 2016
– ein Rückblick

Westfalen Gourmetfestival 2015
– ein Rückblick

16. Oktober 2015 mit Elmar Simon